龍眼晒乾了皮發黴怎麼回事

受潮、變質。晒乾後的龍眼可以直接吃，也可以煮粥吃、泡水吃、煲湯等。龍眼晒乾後直接吃時，將外殼和果核去除，食用即可。龍眼晒乾後泡水吃，可以將龍眼的外殼去除，放入杯子中，新增熱水，浸泡4-5分鐘即可。龍眼晒乾以後，可以密封好，放在乾燥陰涼通風處存放。