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大米洗過晒乾還能吃嗎

專業問答 閱讀(2.99W)

能。大米洗過後晒乾可以食用,但是口感和營養都會流失一些。在洗過後晒乾時一定要放在通風處通風,讓大米充分風乾,這樣可以防止大米發生黴變。若大米發生黴變,不嚴重的情況下要反覆搓洗;若發生黴變嚴重,則要直接扔掉大米不可食用。

大米洗過晒乾還能吃嗎