夏天醃好的生鴨蛋怎麼存放

煮熟後放入冰箱中冷藏儲存。醃好的生鴨蛋在夏天炎熱的環境條件下非常容易變質腐敗。可以將醃好的鹹鴨蛋冷水下鍋煮十五分鐘到二十分鐘，待鴨蛋成熟後撈出放入涼水中冷卻，即可直接食用。為了延長鴨蛋的儲存時間，也可以將煮熟的鴨蛋放入冰箱的冷凍室中進行儲存。