板栗南瓜怎麼去皮

1、生南瓜洗淨後用削皮器直接去皮，這種方法操作較簡便，但是生的南瓜皮比較硬，用削皮器直接削皮比較困難。

2、將洗淨的南瓜切成兩半，去籽後放入鍋中蒸幾分鐘，將南瓜蒸軟後再去皮就比較輕鬆了。

3、板栗南瓜口感香甜軟糯，可蒸、可煮、可做成甜點。