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白水煮羊雜要幾分鐘

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25-30分鐘。羊雜在清洗的時候要用麵粉揉搓清洗,這樣能把羊雜清洗的比較乾淨。在煮羊雜前,還要給羊雜焯水,焯水的時候要加入薑片,蔥段,料酒,焯水的目的是去除羊雜本身的羶味。羊雜湯肉質鮮嫩,吃起來非常的美味,羊雜在儲存的時候要放在冰箱裡冷藏儲存。

白水煮羊雜要幾分鐘