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起源不一樣。其中兩者最大的差別就是,黃燜雞起源於濟南,而雞公煲則起源於重慶;另外雞公煲主要以香辣為主,而黃燜雞米粉口感鮮嫩是以鹹香為主的;其次在日常市售中,雞公煲是以一道菜餚再另外加入其他食材煮制的,而黃燜雞米粉則是搭配米粉出售的。
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