螃蟹怎麼洗涮

捆綁起來刷洗。將綁好的螃蟹用手拿起後在流動的清水下用刷子將其表面的汙漬一個個刷洗乾淨即可，這種方法雖然比較費時但清洗的會比較乾淨衛生，食用起來比較安心。若是沒有將螃蟹綁起來的，可以捏住蟹殼後慢慢刷洗，這樣則不容易被夾傷。