豬肉白菜的包子要蒸多久

15-20分鐘。豬肉白菜的包子接觸水蒸氣的時間過長，會使得包子皮因為吸收過多的水蒸氣而變得爛破或是麵皮變得稀軟，影響食用時的口感。包子也可以做成水煎包食用，在鍋中放入少許油，將包子稍微煎一下加入些許冷水蓋上鍋蓋悶煮至水分蒸發後取出食用，外焦內軟口感極佳。