4斤南瓜要多少糯米粉

三斤。做南瓜餅需要用到材料有南瓜、糯米粉、麵粉，三者之間的比例是3：2：1，首先現將南瓜削乾淨皮，放入蒸鍋裡蒸熟，緊接著用工具將南瓜搗碎成泥，最後一次加入糯米粉，麵粉攪拌，揉成麵糰，揉的過程中若想甜一些還可以加入白砂糖，發酵一段時間就可以放入油鍋煎炸。