烤鴨哪裡最出名

北京。比較有特色地方的烤鴨，主要指的是北京烤鴨、棗莊烤鴨以及溝幫子當地的烤鴨等等。在吃烤鴨時，可以搭配冰西瓜、炒飯以及麻辣小龍蝦等等食物一起進行食用。烤鴨可選擇在烤制好之後當前食用口感最佳，當烤鴨放置過久變冷之後，加熱後再度食用烤鴨味道會更好。