醋泡姜有保鮮期嗎

有。醋泡姜在密封條件上，儲存得當，可以存放2-3個月。醋泡姜製作的材料包括姜、醋。製作醋泡姜使用的姜，可以選擇鮮姜，製作醋泡姜使用的醋，可以選擇米醋或陳醋。製作醋泡姜使用的容器，需要潔淨無油，以免滋生細菌。醋泡姜做好以後，需要放在冰箱冷藏存放。