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1、顏色:幹黃豆是呈黃色的,豌豆是綠色的和淡黃色兩種,皮呈皺紋的。
2、形狀:黃豆是呈扁橢圓形的,豌豆是呈圓形的,且黃豆的個頭比豌豆大。
3、吃法:幹黃豆一般是用來煲湯、榨豆漿汁或者做豆腐,而幹豌豆也可以燉湯,做法最多就是把豌豆碾成粉做成豌豆涼粉。
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