瘦肉蒸多久

10分鐘。用電飯煲蒸瘦肉可以先把水煮開，再把清洗好的瘦肉放在水裡蒸，瘦肉蒸10分鐘即可。用高壓鍋蒸瘦肉，轉大火清蒸5分鐘即可，為了用高壓鍋蒸出來的瘦肉肉質鮮嫩、Q彈有嚼勁，可以把火調小燜5分鐘。蒸瘦肉的時間不要超過10分鐘，超過十分鐘蒸出來的瘦肉太老影響口感。