香椿採摘後能放多久

兩至四天。採摘後的香椿，可以用塑料袋包好，放在冰箱冷藏存放，可以保鮮兩天至四天的時間。儲存香椿時，也可以將香椿焯燙後，再放入冰箱冷凍存放，可以儲存一年之久。焯燙香椿的時間不宜過長，以免影響香椿的質地和口感。香椿焯燙後需要放在涼水中過涼，這樣可以保持香椿碧綠的顏色。