紅燒魚裡面可以放什麼蔬菜

豆腐、青椒、小油菜、大白菜、豆芽菜、生菜、香菜、大蔥、鮮蘑菇、筍片等。紅燒魚是魚肉常見的烹飪方式，屬於川菜。紅燒魚製作的食材包括魚肉、蔬菜、生薑、辣椒、食用鹽，製作紅燒魚的過程中也可以酌情新增適量的白糖，既能起到提鮮的作用，也能使紅燒魚的口感變得更好。