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將臘腸冷水下鍋煮熟即可。煮臘腸的方法非常簡單,可以將臘腸直接整個下鍋煮熟,煮熟後的臘腸晾涼以後切成薄片,也可以將臘腸直接切成薄片,擺盤上鍋蒸熟。臘腸的做法也挺多的,可以將臘腸切成小粒,用來炒臘腸炒飯,也可以搭配洋蔥直接炒熟。
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