炸醬麵的食材有什麼

麵條、甜麵醬、五花肉、黃瓜、黃豆醬等。炸醬麵是一種山東麵食，屬於魯菜，很有自己的特色。由炸醬、菜和麵條組成，菜主要選擇黃瓜、香椿、黃豆、豆芽等，肉丁和甜麵醬一起炒就變成了炸醬。麵條煮熟後撈出來，拌上炸醬和菜碼就可以食用了，味道豐富。