油炸鴨腸要炸幾分鐘

10-15秒左右。鴨腸非常容易熟，油熱放鍋裡炸大概十至十五秒左右就可以了。炸好後的鴨腸控油後可以放一些孜然粉、鹽、辣椒麵等調料，吃起來口感會更好。炸的時間短一點的話，鴨腸會比較脆；如果時間長一點，會使鴨腸有嚼勁，吃起來會更香。