>
5-10分鐘。大火把鍋裡的油燒熱,儘量等油燒至向上開始冒小泡泡後,然後關小火後把雞翅下鍋,炸至5分鐘左右,記得要一直用漏勺進行翻滾,直至雞翅的表面開始變成兩面金黃後,即可撈出備用,然後開大火,等油熱至開始冒煙後,倒進雞翅復炸3分鐘左右即可。
圖文推薦