吃在中国是有着悠久的历史，“民以食为天“是有着众多的考究的。特别是一些具有地方特色，能够代表地方特色的美食尤其是受人们的喜爱， 小吃最能体现出原汁原味，可是又能根据自己喜好随意搭配，这种灵活性是别的食物所不能拥有的，所以说特色美食在中国的餐饮界有着不可撼动的地位。中国的 特色小吃品种有很多，味道也是多种多样，咸的，甜的，麻的等等，那么在这么多的小吃里。有哪些是最受喜欢的呢，我们就来看看这个最受欢迎的小吃排行榜吧。
一、最受欢迎的小吃排行榜
1、兰州拉面
它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”，赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉“中华第一面”。
2、北京烤鸭
烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。
3、上海糯米团
老上海人的传统早餐，在宁波和上海的一些地摊上，均可以见到这些特色的传统早餐。
4、重庆酸辣粉
“重庆酸辣粉”是纯天然绿色食品，由于重庆的酸辣粉口味独特、酸辣开胃，长期以来一直深受重庆人的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。素有“天下第一粉”之美名。
5、武汉热干面
武汉热干面在许多地方都能见到，是很多人都喜欢的面食之一。吃时面条纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美，色泽黄而油润，香而鲜美，有种很爽口的辣味，是祖传秘方，诱人食欲。
6、宁波汤圆
即用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。
7、广西桂林米粉
桂林米粉的味道真是很好，粉很劲道，汤很浓郁，很香，味道很好。环境也还可以，收拾的很利落，整体看起来干净整洁。
8、宁夏手抓羊肉
特点是肉味鲜美，不腻不膻、色香俱全。
9、西安羊肉泡馍
它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。素为西安和西北地区各族人民所喜爱,
10、糊辣汤
其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠，香辣可口，十分适合配合其它早点进餐。目前，已经发展成为河南及陕西等周边省份都喜爱和知晓的小吃之一。
看了那么多的小吃推荐是不是你已经在默默的咽口水了，其实这个最受欢迎的小吃排行榜只能算作参考，因为它不能囊括我国所有的有特色的受人喜欢的小吃，在这个榜单里只是一小部分，每个人的口味不一样，每个人能接受的饮食不一样，我们不能满足悠悠众口，但是小吃却给了人们更多的选择，虽然这只是一小部分，但也足够我们细细考虑斟酌，选出适合自己项目。做小吃是不能说亏本的，只要你的味道纯正，就是把店面开在犄角旮旯的角落，中国的吃货们也能闻着味道把它找到。
