主料
蛋蛋 :2颗胡萝卜碎 :适量
蘑菇碎 :适量
马铃薯 :2颗
葱花 :适量
辅料
盐巴 :适量植物起酥油 :适量
黑胡椒粉 :适量
鸡粉 :适量
具体步骤
1. 材料在此
2. 将熟土豆去皮放入碗内压成土豆泥!然后分别加入以上材料
3. 搅拌均匀如图
4. 太软了不能成型!只好拿蛋糕纸托着!!
5. 开烤十分钟了,我用了的温度是325度!不懂烤炉温差!要自己掌握
6. 二十来分钟了估计!出炉后就是这个样子了,跟想象的大相庭径,哎!!但也吃了几个!泪奔
小心蛋的用量!我就是蛋放多了!考出来蛋的基质很多,吃起来有点像蛋饼!估计跟粉啥的也有关系!虽然烤的吃起来感觉有点奇怪!但试着给炸了吃!竟然吃出了以前学校卖的炸虾丸子的味觉!哈哈!弥补了我受桑的心灵!同鞋们要自己掌握份量呀!蛋多放了太稀,我才用更多的面粉去弥补的!好吧,它是另类软软薯饼!!对了!不懂为啥!吃着有点苦,估计是黑胡椒么!大家馅料自己随意噢!