>
主料
辅料
具体步骤
1. 在175g的水中取30g出來泡酵母,把所有材料放進面包機中揉成面團後再放入牛油,再揉到起筋的程度,進行第一次發酵。
2. 發酵好了,取出進行整形後,再進行第二次發酵。
3. 在上面掃上蛋汁,發酵好了,用170度烤20分鐘。烤好在上面掃上蜂蜜水,就可以了。
图文推荐