主料
辅料
具体步骤
1. 将玉米用擦板擦出来；
2. 胡萝卜擦丝；
3. 牛肉撕成丝；
4. 将鸡蛋、葱花、盐、牛肉粉、胡萝卜、牛肉丝混合在一起，搅拌均匀；
5. 入预热好的电饼铛或平底锅，用勺子压平。
6. 煎出硬壳后，出锅切块入盘；
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