绵柔杯子蛋糕,童趣缤纷的外表,与美味可口的蛋糕完美结合,深受广大年轻朋友们的喜爱。美味的绵柔杯子蛋糕是一款备受欢迎的休闲食品,可以用来作零食也可以用来做早餐。此外,此款蛋糕制作方便,耗时也不长,快来看看如何制作吧。学会了可以做给自己和家人朋友吃哦。
主料
鸡蛋 :200辅料
糖 :少许具体步骤
蛋黄中加入20g糖然后稍许打发一下,目的为了让蛋黄和糖融合好一些,加入油,加入面粉
完成蛋黄糊后,把蛋清打发到可以立成小尖角,期间加入剩下的糖,这一步我漏照相了,找了张示意图,打发到和图示一样就可以了,千万不要打过头哦。
将完成的蛋糕糊加入杯子中,大概7-8分满,最后加入任何你喜欢的果碎,这里加的是蔓越莓。上下火160,半小时左右就可以啦