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主料
辅料
具体步骤
1.面粉。
2.面粉中放入温水,边放水边用筷子搅拌。
3.搅拌成絮状。
4.和成面团,放在一边醒二十分钟。
5.将面搓成长条。
6.切成小剂子。
7.将小剂子按扁。
8.擀成一个薄薄的圆饼状。
9.锅中放入水,烧开,将屉将铺上屉布,将擀好的薄饼放在屉上,一个熟后再放另一个。
10.水烙馍做好后,卷上喜欢的菜吃。
烹饪技巧
饼与饼之间,不用抹油,熟后自然就分开了。不会粘到一起的。
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