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主料
辅料
具体步骤
1.准备所需材料
2.火腿肠和洋葱,红萝卜分别切丁备用,葱和蒜切碎
3.炒锅放油,炸香葱蒜
4.放入火腿丁,炒至两面微黄
5.倒入红萝卜和洋葱丁,放生抽十三香调味
6.倒入剩米饭,用锅铲把大块的弄开。炒两分钟,关火放盐和香油
7.出锅装盘,撒葱花点缀
烹饪技巧
火腿丁炒两面金黄,味道更好
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