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主料
辅料
具体步骤
1.把肉洗净切成一小一小块肉片,豆子洗净准备好
2.先把肥肉下锅翻炒
3.再加入瘦肉和蒜头翻炒加入盐已至入味
4.再放入豌豆
5.最后加清水下锅煮已至水快干即可起锅
6.为了更好看比较有色泽可以加少许红辣椒和葱花
烹饪技巧
在煮的过程中如果不需要汤可以少放些水,不过豆子一定要多煮会一定要煮熟。
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