当前位置:美味站>各地美食>菜谱>

香甜的红糖黑提核桃面包怎么做好吃

菜谱 阅读(2.47W)
香甜的红糖黑提核桃面包怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

红糖黑提核桃面包加入了红糖和黑提增加了面包的香味儿和甜味儿,又加入了坚果核桃增加了营养元素,非常适合平时喜欢吃甜味面包的经常用脑的朋友。清晨、午后来一块自制的红糖黑提核桃面包,如果再加上一杯自制的酸奶就更完美了。

主料

全麦粉 :150
提子干 :20
红糖 :10
熟核桃仁 :20

辅料

奶粉 :10
鸡蛋1个
橄榄油 :10ml
精盐 :2
干酵母粉 :3
可可炼奶 :20
清水 :35ml

具体步骤

香甜的红糖黑提核桃面包怎么做好吃又简单 第2张

1.提子核桃除外将全部材料混合

香甜的红糖黑提核桃面包怎么做好吃又简单 第3张

2.揉匀醒发

香甜的红糖黑提核桃面包怎么做好吃又简单 第4张

3.一发后排气

香甜的红糖黑提核桃面包怎么做好吃又简单 第5张

4.揉入提子核桃仁

香甜的红糖黑提核桃面包怎么做好吃又简单 第6张

5.分制成八个小面包放烤盘上二次发酵

香甜的红糖黑提核桃面包怎么做好吃又简单 第7张

6.二发完成

香甜的红糖黑提核桃面包怎么做好吃又简单 第8张

7.快刀速划

香甜的红糖黑提核桃面包怎么做好吃又简单 第9张

8.烤箱预热时间在内上下火150度烤35分钟。

香甜的红糖黑提核桃面包怎么做好吃又简单 第10张

9.成品

烹饪技巧

1、加奶粉增减筋性与色泽,烤制时间35分钟,可据上色程度自行增减。