主料
胡萝卜 :150g猪肉 :300g
辅料
淀粉 :半茶匙精盐 :半茶匙
姜 :5g
生抽 :2茶匙
葱 :5g
具体步骤
1.准备好的食材。肉选的猪前腿肉。
2.把肉洗好切片。
3.胡萝卜切小片,或是刨丝。
4.备好姜和葱。
5.把肉和胡萝卜片,姜和葱,加入维仕美料理机中。启动搅拌档。
6.做好的胡萝卜肉泥,加入少许生粉,生抽、精盐拌匀
7.带一性性手套或用保鲜膜隔上,做成肉饼。
8.做好的肉饼,在电饼档上煎熟即可。
9.做好的胡萝卜肉饼可以给宝宝做汉堡包用或直接食用都不错。
1、也可加入些虾皮。
2、还可以做椒盐味的。