胡萝卜肉片富含了丰富的维生素和营养物质。更是一道特别简单易学,特别鲜香可口的菜肴。胡萝卜在经过翻炒之后,变得特别的鲜美,猪肉和富含各种营养物质的胡萝卜融合,让这道菜变得不仅味儿特别好吃可口,闻着更是让人垂涎欲滴。快来动手试试吧!
主料
猪肉 :适量胡萝卜 :适量
辅料
蒜头 :适量盐 :适量
具体步骤
1.胡萝卜,猪肉,蒜头
2.胡萝卜去皮切片,蒜头切碎,猪肉切成薄片(用生粉,料酒,酱油,糖腌制一会儿)
3.油锅加热,肉片下锅翻炒至变色捞出
4.接着倒入少许的油蒜头煸香,胡萝卜下锅翻炒,加少许的开水焖至一下
5.待差不多收汁时,肉片下锅翻炒
6.加入适量的盐
7.翻炒均匀入味了即可
8.成品