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煎蟹是螃蟹的一种做法,非常好吃,口感还不错,所以大家都爱吃的一款螃蟹,对身体健康也不错,营养价值也比较高,所以是大家都爱吃的,螃蟹的做法比较简单,但是只要按照介绍的步骤来做,都是比较好吃的,可以尝试一下,特别是爱吃海鲜的人
主料
辅料
具体步骤
1.把蟹从中间切开
2.葱姜切好
3.油将葱姜爆香
4.将蟹竖着放,煎炸
5.放入料酒,啤酒
6.煎成红色就可以出锅了
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