你有吃过黑米面牛肉萝卜包子这种听起来就很美味的包子吗?在中国的很多地区尤其是北方,人们对于面食都有着十分身深厚的感情,无论是早餐还是中饭还是晚餐,这里的人们的餐桌上一定能见到面食的身影。那就一起来学习黑米面牛肉萝卜包子的做法吧。
主料
中筋面粉 :500牛肉 :1斤
黑米粉 :50
萝卜 :1个
辅料
姜沫 :20葱沫 :20
鲜味酱油 :20
花椒水 :5
盐 :10
具体步骤
1.用开水烫好的萝卜,准备剁碎待用
2.这是准备好的牛肉馅
3.这是包好的成品
4.包子蒸好了,还不错吧!
1、面团一定要醒到时候,这样吃起来口感会更好。