快餐已经成为了人们日常生活中一个十分重要的组成部分，很多人不管是在三餐的时候还是周末出来聚餐，都会考虑一下快餐。但是我们都知道，快餐毕竟大多都是油炸食品，这对于身体有一定的坏处，所以自己做的要更放心些，那就一起来学习非油炸鸡米花饭的做法吧。
主料
红薯或胡萝卜 ：1根米饭 ：500
冷冻鸡米花 ：200
腊肉 ：100
辅料
生抽 ：1勺蒸鱼豉油 ：1勺
食用油 ：2小勺
水 ：适量
葱姜蒜 ：适量
老抽 ：1勺
具体步骤
1.量取500g大米，洗米，放水。
2.米没过第一个指节，水没过第二个指节
3.加入生抽老抽蒸鱼豉油
4.搅拌均匀，大概会变成这个颜色，不要再放盐了，毕竟是饭，太咸了不利于身体健康
5.将红薯胡萝卜之类的蔬菜切成0.5×0.5cm的小块，太大我怕熟不透，有香肠腊肉之类的也切成丁，放入电饭锅内。
6.放入冷冻的鸡米花，搅拌均匀，让每块鸡米花都粘上水，放入食用油，我放了两小勺炸鸡米花剩下的油。如果想放葱姜蒜也可以放进去。
7.打开开关，开始焖饭。焖饭带着红薯的清甜和酱油的咸香，鸡米花软嫩，鸡肉爽滑，非常好吃哦～少油少盐十分健康营养均衡哦～
1、材料可以随自己喜好添加，但是如果加入了吸水性强或者含水量高的食物，注意焖饭时水量的增减。
