油炸花生米怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

花生米 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 炸前用水将花生米冲一下，然后控干；

2. 凉油下锅，同时将花生米下锅；

3. 花生米炸至七八成熟，不要等全熟，那样完全熟后再捞出就会糊；

4. 出锅前加入少量白酒，味道更独特更脆；

5. 花生米完全凉后再加盐，搅拌均匀~