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主料
辅料
具体步骤
1.花生米冲洗干净后沥干水分
2.锅中放入油,倒入花生米
3.开小火
4.一直不停的翻炒
5.炒制花生米红衣微微裂开,颜色微黄就可以了
6.炸好的花生米沥油捞出装入碗中
7.趁热加一点盐,然后搅匀就可以了
烹饪技巧
油炸花生米一定要冷锅冷油
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