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主料
辅料
具体步骤
1.黄瓜切片,鸡蛋打散,葱蒜切末,备用。
2.热油摊鸡蛋。
3.把鸡蛋用筷子或勺子按到锅边,倒入黄瓜片加葱蒜,翻炒。
4.加一勺盐,半勺鸡精。
5.放完盐和鸡精,连同鸡蛋一起大火快速炒入味出锅,时间长了出汤。
烹饪技巧
无
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