回味无穷的青椒洋葱炒鸡蛋怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：2个
胡萝卜 ：半个
青椒 ：半个
洋葱 ：半个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
十三香 ：适量
蚝油 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.青椒、洋葱、胡萝卜、鸡蛋清理好备用

2.将准备好的食材切好

3.鸡蛋打散加入少量的食盐和十三香

4.锅里食用油加热 倒入准备好的蛋液

5.鸡蛋煎好盛出备用

6.锅内倒入准备好的青椒、洋葱、胡萝卜翻炒

7.加入煎好的鸡蛋，放少许耗油、生抽、食盐继续翻炒

8.加入适量鸡精出锅

烹饪技巧

食材的量仅供参考…我做的是一个人的量！