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主料
辅料
具体步骤
1.准备面粉、鸡蛋、土豆
2.所有原材料放入碗中,加盐加水搅拌成糊状。
3.在大勺内放少量油,倒入一勺面糊,煎至两面金黄。
4.煎熟后放入盘中。
5.切成小块。(我在空隙处撒了一些葡萄干,既好看又美味。)
烹饪技巧
土豆丝尽量切细
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