老公今天休假,说要给我做青南瓜炒木耳。老公的手艺我从来没有怀疑过,他做的每一样东西都是那么的好吃。他这次做的青南瓜炒木耳,看他做得挺简单的,其实他花了很多的心思,做出的青南瓜炒木耳味道非常的好吃,吃过一次都会深深的爱上的。
主料
青南瓜 :200辅料
油 :适量鸡粉 :适量
黑木耳 :10朵
香葱 :1根
五香粉 :适量
盐 :适量
青椒 :1个
具体步骤
1.将所需食材洗净备用。
2.木耳撕成小片,南瓜和青椒斜刀切片。香葱切段。
3.热锅乳油,先下入南瓜片煸炒。
4.待南瓜片煸炒至变软,拨至一边,下入香葱爆香。
5.下入木耳片。
6.下入青椒片,调入五香粉。
7.待青椒断生,便可以加入食盐和鸡粉就可以装盘出锅了。
1、青南瓜和老南瓜一样,同样也不宜一次吃多,食多南瓜则容易烧心、呕吐、难受。