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主料
辅料
具体步骤
1.鸡蛋一个
2.鸡蛋打散
3.紫皮洋葱一个
4.洋葱切成小块
5.洋葱在水里泡一泡,就不会流眼泪了
6.锅里放油,把鸡蛋炒熟
7.加入洋葱翻炒
8.加盐炒熟
9.出锅
烹饪技巧
鸡蛋炒熟后不用盛出来,直接加洋葱就行的
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