凉拌菜青椒拌杏鲍菇怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

青椒拌杏鲍菇是一道非常不错的美食，这道美食十分的常见，在一般的中餐馆里的菜单上都有这道青椒拌杏鲍菇，所以如果你没有吃过这道菜，那你就一定要去尝一尝，我想这道美食的味道一定不会让你失望的，如果你家里有人喜欢吃杏鲍菇，那你就快来学会吧。

主料

青椒 ：50
杏鲍菇 ：180
蒜蓉 ：20

辅料

酱油 ：一勺
油 ：一勺
盐 ：少许
沙拉汁 ：30ml
鸡粉 ：少许

具体步骤

1.杏鲍菇，青椒切丝，准备好蒜蓉

2.锅里放入少许水焯熟杏鲍菇

3.碗里放入盐，鸡粉，沙拉汁和少许酱油

4.锅里放入适量的油爆熟青椒和蒜蓉

5.然后放入焯过水的杏鲍菇，放入调好的酱汁搅拌即可

6.已经做好的成品

烹饪技巧

1、杏鲍菇先焯水后备用2、把蒜蓉和辣椒爆熟，煸出香味在下入杏鲍菇和酱汁搅拌即可