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主料
辅料
具体步骤
1. 芹菜叶子掐掉,洗干净备用
2. 芹菜切大小相一的段,红椒切段备用
3. 鸡蛋打匀,平底锅煎蛋,煎好后放菜板上切跟芹菜大小相一的段,
4. 热锅倒油,放入芹菜颠锅翻炒
5. 在放入鸡蛋颠锅翻炒
6. 加入料酒少许,糖少许,盐一调羹翻炒,加入鸡汁翻炒几下,装盘就好了!
7. 小二上菜!!!!
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