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主料
辅料
具体步骤
1.土豆先切块上锅里蒸熟然后放入塑料袋中杂碎
2.把土豆泥 葱花 鸡蛋 面粉放到锅里搅匀 再放盐 面粉可以一点点加 觉得差不多干了就不加了
3.搓成小圆饼 放到锅里慢慢煎 相对于炸的不那么油腻
烹饪技巧
土豆加上面粉很黏要在手上多撒点面粉才能捏成饼
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