>
主料
辅料
具体步骤
1.蒜苔洗净、切段
2.油烧热,放入肉片大火爆炒
3.放入蒜苔翻炒,淋少许水,炒到蒜苔稍稍变软;
4.加少许盐、鸡精调味即可
5.出锅装盘
烹饪技巧
炒蒜苔时不宜加盖,否则色泽会变黄。
图文推荐