相关私家的饮食百科

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟鱼肉中富含蛋白质，同时脂肪含量低，常常成为爱美女士的不二之选。是人们日常饮食中的很好选择。水煮鱼更是许多饭店的招牌大菜，想必很多人都会想着如何自...

食材明细主料虾（500G）辅料姜（适量）蒜（适量）配料生抽（适量）盐（适量）鸡粉（适量）番茄酱（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红焖大虾的做法步骤1、虾500G，用清水冲洗，剪去虾须和虾足。2、掰开虾头，用水冲洗虾头里面的沙包。3、洗净沥...

“冬天到了，正是鲫鱼最肥美的好时候。民谚有：“冬鲫鱼夏鲤鱼”之说。鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性味甘、平、温，入胃、肾，具有...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料小麦面粉：250虾仁：15个鹌鹑蛋：10个鸡肉丸子：20个辅料油：适量豆片：50木耳：3朵葱花：适量干辣椒：适量豆芽：100花椒：适量油菜：2棵盐：适量鸡精：适量具体步骤1.准备原...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料鸡翅：半斤可乐：一听辅料花生油：适量酱浩：适量姜未：适量八角：适量葱花：适量白糖：少许具体步骤1.1.将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利进味。2.油开后，加糖，少许，将鸡...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料豆腐：400香菇：3朵姜：1片剁椒：适量五花肉：适量香葱：适量蒜：五瓣辅料郫县豆瓣：一汤勺老干妈辣豆豉：一勺白糖：半勺花椒粉：适量水淀粉：少许料酒：少许盐：适量芝麻：少许具...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料水磨糯米粉：适量白砂糖：适量辅料水：少许面粉：少许具体步骤1.将水磨糯米粉、白砂糖倒入盆中，加入温水和均后，反复揉至成团。2.锅里倒入油，火不要太大。开始搓...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟茄子对于我们来讲那是再熟悉不过的有机蔬菜了，也是为数不多的紫色蔬菜，给人的印象可以说是非常深刻的。据科学分析，茄子里面富含丰富的营养和药用价值，含...

“喜欢品尝，喜欢做给宝宝吃，做给最爱的老公吃”食材明细主料凤爪（10只）中辣（口味）卤（工艺）一天（耗时）简单（难度）泡椒凤爪的做法步骤1、洗净凤爪，放入锅中加水烧开，再烧8分钟，可自己酌量。然后取出在水龙头下冲洗2、多次冲洗后，放入凉...

美食行业一直是创业者最看好的加盟项目，哈尼家私家烘焙亦是餐饮行业中的热门加盟项目。这个品牌成立于2000年，在全国多个城市拥300多家加盟店，哈尼家私家烘焙对原材料的来源严格把关，消费者对其赞美有加，那么哈尼家私家烘...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料草鱼（约：2斤）菜花：适量莴笋：适量红椒：适量大饼：适量豆豉：适量酷克：100的麻辣烤肉料辅料葱姜蒜：适量蚝油：适量蒜蓉辣椒酱：适量蒸鱼豉油：适量玉米油：适量具体步骤1.草...

“这个银耳雪梨羹每隔一段时间，我就会熬上那么一锅，很好喝！口感特别润滑，细腻，银耳和雪梨经过处理后更能挑起味蕾，就连小孩和老人也会停不下口......，第二天的口感更棒！冷藏热喝口感绝对一流......，营养价值顶呱呱......”食材...

““川汁”属于带有川菜味道的一种自制调味汁，在国外的中餐馆里使用很普遍。用这种调味汁炒出的菜肴不像正宗川菜那么辣，因此大多数人都可以接受。炒至川汁，其口味主要是以酸甜咸鲜微辣为主，其制作方法为，先炒香郫县辣豆瓣...

准备时间:50分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪瘦肉：350辅料孜然粉：适量辣椒粉：适量胡椒粉：适量花椒粉：适量具体步骤1.猪肉洗净。2.切成块。3.放盐，糖。4.适量的胡椒粉。5.少许料酒。6.适量排骨酱...

大风车私家菜馆中餐加盟流程是什么?随着经济的不断发展，人们的生活水平也逐渐得到了提高，人们逐渐追求健康和特色饮食的享受，同时还会注重追求情调和惬意的生活。对现在的社会，“吃”已不仅仅是为了吃得饱，解决温饱问题，还...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟喜欢吃鱼吗？这里介绍一道美味特色私家水煮鱼，。用料简单，鱼本身鱼肉鲜美，肥嫩，而且刺少，所以老人和小孩都可以享用。豆腐和它搭配更是绝配。熬制好浓稠的白...

在这个各个行业竞争激烈的年代，很多人都厌倦了朝九晚六的工作，纷纷选择创业。而在众多创业项目中，餐饮行业是创业者最普遍的选择。开一家小餐馆是开创事业的好选择，白手起家是好事，但风险不容小觑。要做多方面调查了解，首先...

食材明细主料麻鸡（半只）辅料土豆（一个）香菇（3朵）洋葱（半个）青辣椒（一个）干辣椒（3个）香菜（一颗）料酒（一勺）黄酒（一勺）麻椒（少许）花椒（少许）葱（少许）姜（少许）香叶（适量）大料（适量）郫县豆瓣酱（一勺）盐（适量）咸香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）私家大盘鸡的做...

食材明细主料牛腱子肉（1000克）辅料八角（两个）山楂（五六个）桂皮（两块）姜（一块）大蒜（一头）麻椒（一把）干辣椒（15克）老抽（两大勺）蚝油（两大勺）生抽（两大勺）盐（一大勺）红糖（20克）清水（适量）酱香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）私家酱牛肉的做法步骤1、准...

“私房牛肉酱，每次做的时候朋友一定煮好面条等着新鲜出炉的拌面条吃！口水啊！”食材明细主料牛肉（250）辅料郫县豆瓣（200）黄豆酱（50）盐（5）糖（50）芝麻（50）紫苏籽（50）咸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）私家牛肉酱的做法步骤1、新鲜牛肉脱水...

“这道烧茄泥，是我的私家拿手菜，也是我家孩子从小吃到大的超爱的一道美味。烧好的茄泥，嫩滑绵软入口即化，用它来拌饭吃，绝对的让你多吃一碗饭，油亮的色泽，再加少许青红椒点缀，诱惑孩子的食欲。茄子是为数不多的紫色蔬菜，富含丰...

“要说吃什么解馋，没有点硬货还真不行，大鱼大肉，大快朵颐，没有点荤腥怎么行，天气转凉，脂肪是用来来保护身体滴，哈哈，该吃就吃吧，只要记着吃完了锻炼锻炼，偶尔吃点肉没什么大事~~~~~听我的，没错**^**”食材明细主料排骨（800g）鸡蛋（4...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料油麦菜：500辅料生抽：适量油：适量盐：适量蒜：适量具体步骤1.准备好原料，蒜切蒜蓉，菜洗干净。2.把油麦菜切断儿。3.炒锅内放油，热后加入蒜蓉炒出香味。4.放...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：250番茄：300辅料盐：少许番茄酱：适量油：适量料酒：适量淀粉：适量鸡精：适量姜片：适量葱花：适量具体步骤1.先把排骨用冷水洗干净，直到排骨上没有血丝。2.加...

“四川的回锅肉总是能变换出各种吃法，以前正宗的回锅肉是用四川的干豆豉炒，主要是运用到了豆豉的咸香味道，但是自从我用了贵州的老干妈豆豉以后，我发现有红油的豆豉炒出来的回锅肉无论是味道还是色泽都比以前的干豆豉炒出...