蛋挞做法简单,方便快捷,做为一种烘焙糕点,其口感外酥内软,甜香适宜,深受人们喜爱,但是没有一定的烘焙料理经验,就不容易做出蛋挞来,这道简单芒果葡萄干蛋挞就可以帮助你了,首先选用的主要材料是蛋挞皮,这样制作流程就简化了很多,你也可做出美味的蛋挞了。
主料
蛋挞皮 :12个辅料
白糖 :适量低筋面粉 :适量
芒果 :适量
雀巢淡奶油 :适量
葡萄干 :适量
鸡蛋 :适量
牛奶 :适量
具体步骤
1.取淡奶油,低筋粉,鸡蛋黄,牛奶,白糖适量搅拌成蛋挞液。
2.搅拌均匀至白糖溶化
3.过一遍筛~
4.蛋挞皮提前半小时解冻后加入芒果粒和葡萄干
5.倒入蛋挞液,放到烤盘准备烤制
6.190度烤二十五分钟就好了
7.关火后稍等一下下颜色会更深一些,取出来酥脆可口~