当前位置:美味站>各地美食>菜谱>

芝麻香酥蛋卷怎么做好吃

菜谱 阅读(8.15K)
芝麻香酥蛋卷怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

无盐黄油 :165
糖粉 :80
鸡蛋4个
低粉 :120
食盐 :2
熟黑芝麻20

辅料

具体步骤

1. 黄油室温软化,

2. 稍打发

3. 加糖和盐继续打发.

4. 分次加入全蛋打匀.

5. 筛入低粉打匀.

6. 加入熟黑芝麻拌匀.

7. 三能蛋卷模小火预热.

8. 把一勺面糊放在蛋卷模上.

9. 盖上模子,压紧,全程小火.

10. 听到没有滋滋声时打开模子,蛋皮做好后趁热用带手套的手快速卷起,放到烤网上晾凉.

烹饪技巧

小潺觉得这方子偏甜,糖要减啊减啊!