自制香酥芝麻蛋卷怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

蛋黄液 ：30
全蛋液 ：170
黄油 ：140
细砂糖 ：95

辅料

盐 ：2
低筋面粉 ：130
黑芝麻 ：少许

具体步骤

1.鸡蛋打开拌匀，黄油软化

2.加入盐，白糖，低粉，拌匀

3.加入软化的黄油

4.加入黑芝麻

5.煎烤机提前预热好，（手放在其正上方10cm处，能有热乎乎的感觉即可）然后挖一小勺面糊到煎烤机上，迅速摊薄摊平，合上盖子。

6.两面用小火烘烤至熟，用筷子迅速卷起来。

7.卷起后摆盘

8.待冷却后即可食用，香酥可口哦！

烹饪技巧

无