健康老醋泡花生怎么做好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

花生米 ：适量

辅料

陈醋（或米醋） ：适量

具体步骤

把花生洗干净。

放在外面让太阳晒一天，这样容易剥花生壳。

剥出花生米，要带着那层红皮。

倒入陈醋或米醋，没过花生米。

盖上盖子密封好，放置冰箱或阴凉处7-10天。

一个星期后就泡好了，这个时候花生里会包裹着醋，咬一口跟撒尿牛丸似的。