自制低脂酸奶热量少但是所含的益菌相通,自己制作更是健康营养、增添乐趣。其中丰富的乳酸菌可以保持肠道健康,促进消化。醇厚的牛奶加入发酵粉通过晚上的发酵等待,便制作出了美味成品,不仅有浓郁香甜的酸奶气息更融合蜂蜜的甜蜜。
主料
低脂酸奶 :1000辅料
乳酸菌粉 :一小包蜂蜜 :适量
具体步骤
酸奶机内桶洗净,用开水烫下,擦干水分
放入乳酸菌粉
倒入低脂牛奶拌匀
酸奶机内加入少量清水
将发酵桶加盖放入酸奶机内盖上盖子启动发酵程序12小时
将发酵好的酸奶放入冰箱冷藏一晚即可
食用时用干净的勺挖出,加入蜂蜜即可